广东腐竹：探寻地道美味，揭秘名产地 一、广东腐竹的历史与特色腐竹，作为我国传统豆制品之一，历史悠久，早在清朝时期就有制作腐竹的记载。广东作为腐竹的主要产地之一，其腐竹以口感独特、营养价值高而闻名遐迩。广东腐竹的制作工艺讲究，选用优质的黄豆作为原料，经过浸泡...